อร่อย อร่อย ซูชิ & ซาซิมิ แบบพรีเมียม คุณภาพดี @ " Sushi Oku " ( K-Village , Sukhumvit 26 )

ชื่อร้าน : Sushi Oku
รายการอาหาร : Sushi , Sashimi , Japanese food
เวลาเปิดบริการ : 11.00 - 22.00
ที่ตั้งร้าน : K - Village , Sukhumvit 26, กรุงเทพมหานคร คลองเตย Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 13.27" N 100° 34' 8.60" E

วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบ
จะพาไปลองอาหารญี่ปุ่น ที่เน้นไปทางซูชิ รวมถึงวัตถุดิบนำเข้าอย่างดี
ที่ร้าน " Sushi Oku " ซึ่งตั้งอยู่ภายใน K-Village ซ.สุขุมวิท26 นี่เอง





ช่วงนี้ทางร้านเค้ามีโปร ลด 40% ตามเมนูนี้เลยฮะ
รายการอาหารที่ลด ก็มีให้เลือกพอสมควร
แต่ถ้าเพิ่มเมนูที่ลดราคา ให้มีตัวเลือกมากกว่านี้อีกนิด จะแจ่มมากครับ





สั่งเครื่องดื่มกันก่อน เป็น Coke 30.- และ ชาเขียว (รีฟิล) 40.-
ทั้งอาหารและเครื่องดื่ม ราคาตามเมนูเนท ๆ เลยฮะ
ไม่มีคิด Service และ Vat เพิ่มอีก





สั่งอาหารแล้ว เค้าจะเสิร์ฟซุปให้ก่อนเลย
เป็นซุปใส รสชาติใช้ได้ฮะ





ถั่วแระญี่ปุ่น มาทานเล่นกันก่อน ถ้วยนี้ฟรีครับ





มาดูเมนูแรกกันเลย ใจอยากสั่งซาซิมิที่ลด 40% เหมือนกัน
แต่มีแค่ O-toro , Akagai และ Shima Aji ซึ่งแฟนผมไม่ทานครับ
เลยเลือก Oku Sashimi Set B แทน ราคา 700.-
มี ซาซิมิ 9 ชิ้น และ ไข่ปลาแซลมอน





ไข่แซลมอนนี่ แวววาว มากฮะ





มาเริ่มที่แซลมอนกันก่อนเลย
ปลาสดมาก ๆ คุณภาพไม่ต้องห่วงคับ แน่น นุ่ม ฟินมากกก





Hotate สด ๆ เนื้อหอยยังใสกิ๊ก ไม่มีสีขุ่น ๆ แบบหอยแช่แข็งฮะ
เคี้ยวแล้วยังมีรสสัมผัส ไม่แหลก เละ ครับ





Akami หั่นมาหนา ๆ ปลาสดมากครับ





ติดใจสุด ๆ สำหรับไข่แซลมอน
ปกติที่เคยทาน มันจะออกเมือก ๆ มีกลิ่นคาวนิด ๆ
แต่ที่นี่ไม่มีเลยครับ รสเค็ม อ่อน ๆ และ มีกลิ่นเฉพาะตัว แต่ไม่คาวอ่ะฮะ
เป็นครั้งแรกที่ผมกวาดเจ้าไข่นี่ซะเกลี้ยงเลย





จานต่อมา เป็น Salmon Tataki หรือยำแซลมอนน่ะเอง
จานนี้มีโปร จาก 250 เหลือ 150





เค้าหั่นแซลมอนเป็นชิ้น ลูกเต๋า ใหญ่ ๆ เลยครับ
มาเป็นชิ้นเป็นอันดี ไม่ได้เศษ ๆ
ยำมารสจัดจ้านใช้ได้ฮะ





แฟนชอบทานโรล ผมเลยเลือกเป็น Salmon & Tuna Spicy Roll
จานนี้ 350.-





ตัวซอส รสชาติใช้ได้นะคับ หวาน มัน เผ็ดนิด ๆ
แต่ปลา ทูน่าและแซลมอน เป็นแบบสับ ซึ่งผมไม่ค่อยชอบ
เลยชิมไปชิ้นเดียว





คราวนี้มาลองซูชิที่สั่งเป็น คำ ๆ กันบ้าง
สั่งมา 4 อย่าง จากเมนูลด 40%
เสิร์ฟมาก่อน 3 มีฟัวกราส์ , ฮามาจิ , Hotate Mentai





ฟัวกราส์ ราคา 280.- ลดเหลือ 168.-
ตัวตับห่านเบิร์นไฟมาพอเกรียม ๆ กลิ่นหอมฟุ้งเลยทีเดียว
จับคู่กับซอส รสออก หวาน ๆ มีเค็ม นิด ๆ สุดยอดมากฮะ
คือตอนเข้าปากนี่ แบบ มันฟินมากก ตับนุ่ม ละลายในปากเลยทีเดียว
แถมได้ซอสช่วยเสริมรส กับ ตัวข้าวซูชิที่ไม่ได้เปรี้ยวมากนัก
มีโอกาสผมจะกลับไปซ้ำก่อนหมดโปรแน่นอน





Hotate Mentai จาก 190.- เหลือ 114.-
ก็ถือว่าคุ้มค่าครับ





ฮามาจิ เค้าป้ายโชยุมาเรียบร้อยนะคับ
ชิ้นนี้ผมไม่ได้ทาน ราคา จาก 150.- เหลือ 90.-





Akami Hon-Maguro จาก 190.- เหลือ 114.-





เป็นอีกชิ้นที่ผมฟิน สุด ๆ เช่นกัน
ปลาสดมากกกคับ





กลั้นใจ ลองสั่งซูชิฟิวชั่นมาลองสักคำ
เป็น Oku - Toro ราคา 450.-
รวมสุดยอดของชอบเลย มี O-Toro , Ikura , Uni , Caviar
แถมประดับด้วยทองคำ ดูเลอค่า สุด ๆ ฮะ





ทันทีที่ส่งเข้าปากไป รู้สึกสมราคาจริง ๆ ครับ
โอโทโร่ เนียน มากกกกกกกก ค่อย ๆ เคี้ยวช้า ๆ
ซึบซับกลิ่นเฉพาะตัวของมันให้เต็มที่
แถมมี ไข่หอยเม่น และ ไข่แซลมอน เป็นกองหนุน
ให้มีรสชาติมากขึ้น สุดยอดจริง ๆ ฮะ
(ถ้ามีโปรลด 40-50% อาจจะไปซ้ำสักรอบ 5555)





จบแล้ว มี Complimentary จากทางร้านให้ด้วย
เป็น Tamako Yaki บอกตรง ๆ ผมก็เพิ่งเคยทานเป็นครั้งแรก
รสสัมผัส แน่น แต่เนียน คล้ายเค้ก แต่ทำจากไข่ หวาน นิด ๆ ครับ





เบ็ดเสร็จ 2,286 บาทถ้วน
ก็เป็นอีกร้านซูชิ ที่ใช้วัตถุดิบอย่างดี แต่ราคาค่อนข้างสูงตามคุณภาพฮะ
ตัวโปรลด 40% ก็ใช้ได้เลย แต่น่าจะมีเมนูให้เลือกมากกว่านี้สักหน่อย
ทำโปรแบบไม่ต้องนานมาก เช่น สักเดือนนึง
แต่สลับสับเปลี่ยนเมนูที่เอามาลด ก็จะดีมากเลยครับ




รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณค้าบบ ^ ^
https://www.facebook.com/reviewbenz47

Create Date : 28 เมษายน 2558 Last Update : 28 เมษายน 2558 11:37:48 น. Counter : 4225 Pageviews.		4 comments
Share Tweet