อร่อย อร่อย ปูทะเลผัดพริกเกลือ , หมี่ผัดผักกระเฉด , ราดหน้าปลากะพงเต้าซี่ @ " ครัวเจ๊ง้อ "
ชื่อร้าน : ครัวเจ๊ง้อ
รายการอาหาร : ปูทะเลผัดพริกเกลือ , หมี่ผัดผักกระเฉด , ราดหน้าปลากะพงเต้าซี่ , ออดเดิร์ฟ , ผัดโหงวก๊วย , เผือกหิมะ
เวลาเปิดบริการ : 11:00 - 14:00 , 17:00 - 22:00
ที่ตั้งร้าน : ถ.กาญจนาภิเษก, กรุงเทพมหานคร บางแค Thailand
พิกัด GPS : 13° 46' 9.13" N 100° 24' 28.96" E
วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบ
รีวิวฉบับมินิ ตอนไปฉลองรับปริญญาโทกับที่บ้าน
เลือกร้าน " ครัวเจ๊ง้อ " สาขา ถ.กาญจนาภิเษก
ซึ่งถ้าไปจาก ถ.บรมราชชนนี ก็เลี้ยวซ้ายมุ่งหน้าไปทาง บางแค ไม่ไกล
ซึ่งตอนกลับ ออกจากร้านมา ก็ชิดขวาขึ้นเกือกม้ายูเทิร์นได้เลย
ไปกันสองโต๊ะ เลือกสั่งแบบเมนูเซทเหมือนกัน
จานแรก สั่งเพิ่มจากเซท เป็น หมี่ผัดผักกระเฉด
ผัดมาได้ดี สมกับเป็นเมนูขึ้นชื่อของเค้าเลยฮะ แห้ง ๆ หอม ๆ
อร่อยมากครับ ผักกระเฉดหั่นมาท่อนยาวนิดนึง
แต่ก็ กรอบ นุ่ม
พนักงานเริ่มเอาถ้วยน้ำจิ้มซีฟู๊ดมาเสิร์ฟ
เข้าเมนูเซทกัน จานแรกเป็น ออเดิร์ฟ
มีไก่ซอสมะนาว , แปะก๊วยคั่ว , ปลาเงินทอด , กุ้งราดซอส
และ กะเพาะปลาผัดแห้ง
เมนูต่อมา เป็น กุ้งอบเกลือ
ใช้กุ้งทะเล ตัวไม่ใหญ่นัก แต่ สดมาก ๆ ครับ เนื้อหนึบ หวาน
ถ้ามีบริการแกะให้ด้วยจะดีมากเลยฮะ 555
อร่อย แต่ขี้เกียจแกะ
ตามมาด้วยแฮ่กึ๊น
เนื้อกุ้งเยอะดีฮะ อร่อยมาตรฐาน
ผัดโหงวก๊วย อร่อยมากครับ ออกหวาน ๆ นิดนึง ไม่แห้งเกิน
ส้มตำปูไข่ จานนี้เด็ดมากกฮะ
ตัวส้มตำแซ่บ ๆ หวาน เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กำลังดีเลย
ปูทะเล สด ๆ แช่เย็นจนเนื้อเป็นวุ้น ดูดมันมากก
ต่อด้วยกะพงนึ่งมะนาว ปลาสด ตัวโตใช้ได้ฮะ รสมาตรฐาน
ตามมาด้วยปูทะเลผัดพริกเกลือ
จานนี้อร่อยมากกก โดยเฉพาะกระเทียม กรอบ ๆ รส เค็มและเผ็ดนิด ๆ
ปูทะเลไซส์ไม่ใหญ่มาก แต่เนื้อสด แน่น หวาน ครับ
จานนี้ให้มา 2-3 ตัวได้
ต่อด้วยราดหน้าปลากะพงเต้าซี่
เมนูก็อร่อยครับ น้ำราดหน้า นวล ๆ กลมกล่อม ไม่ต้องปรุงเลย
ปลากะพงแล่แต่เนื้อ ๆ เคล้าด้วยแป้งก่อนเอาไปทอด ชิ้นโตดี
ปิดท้ายด้วย สี่สีต้มบ๊วย จะเป็น กุ้ง เนื้อปลากะพง ลูกชิ้น และ ปลาหมึก
ซดคล่องคอฮะ ตัดเลี่ยนได้ดีเลย
ของหวาน เป็น เผือกหิมะ เนื้อเนียน ๆ ทอดได้แห้ง อร่อยมากฮะ
( ทานไม่หมด ห่อกลับมาด้วย ปรากฎว่าแฉะครับ สู้ทานที่ร้านไม่ได้ )
ปิดท้ายด้วย ผลไม้รวม ทานกันแทบไม่ลงแล้ว 555
มีแตงโม , สัปปะรด และ ส้มโอ
โดยรวมก็อร่อยดีฮะ ไปวันอาทิตย์คนก็แน่นใช้ได้
เป็นอีกร้านที่เหมาะสำหรับไปทานแบบครอบครัว
เมนูเน้นจานใหญ่ สไตล์โต๊ะจีน
รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณครับ ^ ^
https://www.facebook.com/reviewbenz47
แต่หมี่ผัดกระเฉดนี่ชอบจริง ๆ สั่งทุกครั้งที่ไป