อร่อย อร่อย 8 เมนูเด่น ทานเล่น & 8 เมนูดัง ชวนลอง @ " See Fah " ( Siamsquare )

ชื่อร้าน : See Fah
รายการอาหาร : 8 เมนูเด่น ทานเล่น & 8 เมนูดัง ชวนลอง
ที่ตั้งร้าน : Siamsquare, กรุงเทพมหานคร ปทุมวัน Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 37.85" N 100° 32' 1.46" E

วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบ
จะพาไปลองอีกร้าน ที่เปิดให้บริการมานานกว่า 30 ปี
จวบจนปัจจุบัน ที่ขยายสาขาไปมากมาย
ซึ่งคุณภาพ มาตรฐาน พิสูจน์ได้ด้วยกาลเวลาเป็นอย่างดี

ถึงขนาดได้รับการเลือกเอาเมนู เด่น ๆ ของทางร้าน
ไปให้บริการบนสายการบินนึงกันเลยทีเดียว
กับร้าน " สีฟ้า " (See Fah)

โดยสาขาที่เราไปลองกันนี้ อยู่ที่ สยามสแควร์ ซอย 9





มาเริ่มที่เครื่องดื่ม เย็น ๆ ชื่นใจกันก่อน
อากาศช่วงนี้ คงไม่พ้นน้ำปั่น สมูธตี้ จาก ผลไม้ ต่าง ๆ
อย่าง แตงโม , มะม่วง และ ลิ้นจี่ ครับ เย็น ๆ ชื่นใจ





หรือใครชอบเปรี้ยว ๆ หน่อย ต้องแก้วนี้ เป็น มิกซ์เบอร์รี่





สตรอเบอร์รี่ ก็มีให้เลือก





บลูเบอร์รี่ เปรี้ยว ๆ หวาน ๆ ก็ชื่นใจดีครับ





มาดู 8 เมนูเด่นทานเล่น
ที่ทางสีฟ้า ได้รวมเอาอาหารทานเล่นยอดนิยม
มารวมไว้ให้สั่งกันได้สะดวก

จานแรก เป็น ขนมจีบ ตัวไส้ นุ่ม แน่น กำลังดีครับ
จิ้มจิ๊กโฉ่นิดนึงก็อร่อย ทานเพลินดี





หมูสะเต๊ะ มาแบบหนานุ่ม พร้อมขนมปังปิ้ง น้ำจิ้มสะเต๊ะ และ อาจาด
เมนูนี้เป็นจานประจำของผมเลย
บางวันมื้อเย็น เบื่อ ๆ ข้าว ก็เข้าสีฟ้า สั่งหมูสะเต๊ะชุดนี้มา อิ่ม อร่อย กันไป





เต้าหู้ เผือก ไชเท้า ทอด
เป็นอีกเมนูที่เดี่ยวนี้หาทานยากเหมือนกัน





สะโพกไก่ซอสเหล้าแดง
เหมือนปีกไก่ซอสเหล้าแดง แต่ใช้เนื้อส่วนสะโพก แบบเลาะกระดูกเรียบร้อย
ทานได้สะดวก ตัวไก่จะกรอบนอก นุ่มใน
น้ำซอสรสออกหวาน ๆ หน่อย สไตล์แบบจีน ๆ อร่อยดีครับ





เกี๊ยวกรอบ ที่ใช้แป้งสูตรลับเฉพาะของทางร้าน
เสิร์ฟกับน้ำจิ้มบ๊วยเจี่ย





เป็ดย่างสีฟ้า ที่ทำแบบตำรับกวางตุ้งแท้ ๆ
หนับเป็ดจะกรอบ ๆ หน่อย ที่สำคัญ น้ำราดจะไม่หวานเหมือนทั่วไปฮะ





หมูแดงสีฟ้า ย่างมาหอม ๆ เป็นอีกจานยอดฮิตเช่นกัน





จานสุดท้าย สำหรับเมนูทานเล่น
กับ ขนมเบื้องญวน เป็นแบบแป้งกรอบนะครับ





ต่อกันด้วย 8 เมนูดังชวนลอง
กับอาหารจานเดียวสุดฮอตฮิตที่ลูกค้านิยมสั่งกันเป็นประจำ

เริ่มที่ เย็นตาโฟ เมนูที่เหมือนธรรมดาแต่ไม่ธรรมดา
เพราะเค้าจะปรุงด้วยน้ำส้มพริกตำ รสชาติแซ่บแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มกันเลย
ลูกชิ้นทุกอย่าง ที่สีฟ้าทำเองทั้งหมด ปราศจากสารปรุงแต่ง กันเสีย ใด ๆ ทั้งสิ้น
เมนูประจำของผมเลยครับชามนี้





ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ไข่ดาว
ตัวหน้าไก่ รสนวล ๆ อีกเมนูดั้งเดิมของทางร้าน





อีหมี่ อีกเมนูฮิตฮอต ตั้งแต่สมัยคุณย่าผมเลยครับ
จนปัจจุบันก็ยังได้รับความนิยมเหมือนเดิม
อบมาในหม้อดิน หอมฉุย
เวลาทานแค่ราดจิ๊กโฉ่ลงไปเพิ่มรสนิดนึงเป็นอันเสร็จพิธี





ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลากะพง
ก็เป็นอีกเมนูหม้อดินยอดนิยมเช่นกัน
( แอบกระซิบนิดนึง พวกเมนูข้าวอบหม้อดิน ก็อร่อยครับ
ผมสั่งประจำเหมือนกัน เป็นข้าวอบหม้อดินฮ่องเต้ หรือ จักรพรรดิ์ไรสักอย่าง )





ข้าวไข่ข้นกุ้ง อีกเมนูฮิต ที่ขายดีมาก ๆ ของทางร้าน
ตัวไข่สุกกำลังดี ด้านบนยังเยิ้ม ๆ เป็นครีมอยู่





ผัดไทยกุ้งสด มาแบบ หอม ๆ กะทะ และ ไม่มันเยิ้มครับ
เค้าทำมามีรสพอสมควร แนะนำให้ชิมก่อนปรุงเพิ่ม





ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเนื้อสับ หอมกลิ่นคล้ายผงกะหรี่
เมนูนี้ปกติไม่เคยสั่ง แต่เมนูประจำผมจะเป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ
ที่มีไข่แดงโปะมาด้านบน ซึ่งอร่อยมากกก
ถ้าชอบน้ำ ๆ ก็สั่งเป็นราดหน้าแบบนี้ แต่ถ้าชอบแบบขลุกขลิก
แนะนำก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับครับ





สุดท้าย กับ บะหมี่แห้งอัศวิน
ตัวบะหมี่เส้นเล็ก ๆ เหนียว นุ่ม พร้อม เครื่องเครา ตูม ๆ





ตบท้ายด้วยของหวานกันสักนิด
เมนูแรกเป็น ข้าวเหนียวทุเรียน ขอบอกว่า อย่างฟินนน





บัวลอยเผือกและไอศครีมกะทิสด
เมนูนี้ไม่หวานมาก และ ตัวเม็ดบัวลอยนี่ อร่อยมากครับ
ไม่ใช่เอาเนื้อเผือกผสมไปในแป้งบัวลอย
แต่รู้สึกเหมือนเป็น เผือก ล้วน ๆ หุ้มด้วยแป้งบัวลอย บาง ๆ





ไอศครีมทุเรียน ที่ได้ฟิลเหมือนทานทุเรียน จริง ๆ เลย
หอมมากครับ ไม่หวานจัดด้วย





ข้าวเหนียวมะม่วง เสิร์ฟเป็นมะม่วงน้ำดอกไม้
แต่หวานเชี้ยบ ชื่นใจ ไม่มีติดเปรี้ยวเลยสักนิด
ทานคู่กับข้าวเหนียวมูล ฟินสุด ๆ เช่นกัน





หรือใครชอบแบบ ซอฟต์ ๆ หน่อย จะลองเป็นกล้วยไข่เชื่อม
ที่เนื้อกำลังดีมากครับ คือ ไม่นิ่ม หรือ แข็ง จนเกินไป





หรือใครชอบของแนวเค้ก ๆ ก็มีหลายเมนูให้เลือก
อันนี้เป็นบราวนี่กับไอศครีม เข้มข้นใช้ได้ฮะ



ก็เป็นอีกร้าน ที่มีเมนูให้เลือกหลากหลายดีครับ
ทั้ง ข้าว ก๋วยเตี๋ยว อาหารจานเดียว สารพัด
เข้าไปนี่ จัดเมนูถูกใจกันได้ทุกคนแน่นอน


รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณค้าบบ ^ ^
https://www.facebook.com/reviewbenz47

Create Date : 20 พฤษภาคม 2558 Last Update : 20 พฤษภาคม 2558 9:02:20 น. Counter : 4500 Pageviews.		7 comments
Share Tweet