อร่อย อร่อย ตำลาวแคบหมู , ตำไทไข่เค็ม , ลาบปลาคัง , คอหมูย่าง @ " แซบนัว ครัวอิสาน " ( ขอนแก่น )
ชื่อร้าน : แซบนัว ครัวอิสาน
รายการอาหาร : ตำลาวแคบหมู , ตำไทไข่เค็ม , ลาบปลาคัง , คอหมูย่าง
ที่ตั้งร้าน : ถ.มิตรภาพ , ตรงข้าม ร.พ.ศรีนครินทร์, ขอนแก่น Thailand
พิกัด GPS : 16° 28' 2.41" N 102° 49' 57.81" E
วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบ
ได้มีโอกาสเดินทางไปร่วมงานแสดงผลงานทางวิชาการ ที่ ม.ขอนแก่น
เลยได้เก็บภาพอาหารที่ได้ลองมาฝากกันนิดหน่อย
ปกติไม่ค่อยได้เดินทางไปภาคอีสานเท่าไหร่ เรื่องถนนหนทางนี่เรียกว่า
มืดแปดด้านกันเลยทีเดียว 555 เลยหาที่พักใกล้ ๆ สถานที่จัดงานไว้ก่อน
ได้ที่ โรงแรม U inn ซึ่งอยู่ตรงข้าม กับ มข.เลยฮะ ริม ถ.สายหลัก ไม่หลงแน่
ราคาต่อคืนถ้าตำไม่ผิดประมาณ 800 บาท ห้องสะอาด Wifi ฟรี
ถ้ามาธุระที่ มข. จะพักที่นี่ก็ไม่เลว สามารถเดินข้ามฝั่งไปได้
ร้านที่เอามาฝากกันกันนี่ก็อยู่หน้าโรงแรมนี่เอง 55
แต่สังเกตุแล้วว่าคนเยอะอยู่ครับ ก็น่าจะโอ ว่าแล้วก็ลุยกันเลย
กับร้าน " แซบนัว ครัวอิสาน "
เนื่องจากมาทานกัน 2 คนเลยสั่งได้ไม่กี่อย่างเท่านั้น
ลองดูเมนูกันก่อน ราคามิตรภาพ เหมือนชื่อถนน อิอิ
อยากทานไก่ย่าง แต่มีแบบเป็นตัว เลยอดไป
พวกเมนู ต้ม ๆ แกง ๆ
จานแรก ส้มตำ ก่อนเลยย
ตำลาวแค๊บหมู หน้าตาน่าทานมากก (แต่ผมไม่ได้ทานนะคับ)
แต่เห็นคนสั่งก็จัดการได้เรียบ น่าจะอร่อยอยู่
ของเราต้องจานนี้ ตำไทยไข่เค็ม
แซ่บใช้ได้อยู่ หวานเค็ม นัว ๆ
แฟนผมไม่ทานเนื้อ เลยสั่งเป็นคอหมูย่างมาแทน
ตอนแรกนึกว่าจะแข็ง แต่ไม่เลยคับ หมูนุ่ม หมักเข้าเนื้อ อร่อย
รสออกหวาน ๆ หน่อย ราดด้วยแจ่วไปนิด รสพอดีเลย
ลาบปลาคัง จานนี้ 80.- มาเยอะใช้ได้
ปลาเนื้อนุ่ม หนังหนึบ ๆ
เทียบกับราคาแล้วไม่แพงเลยคับ
ลาบปลา เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ครบรส อร่อย
ทุกเมนูสั่งขนมจีนมาทานคู่กันด้วย
ปิดท้ายด้วยไอศครีมกะทิสดอีกถ้วย
ราคา 30.- เครื่องเคราจัดเต็มมาเลย
มีทั้งรากบัวเชื่อม เฉาก๊วย มัน เผือก สัปปะรด โรยด้วยถั่วลิสงคั่ว อร่อยดี
ไหน ๆ ลงแล้ว จัดไปให้ครบเลย วันแรกที่ไปถึง
มื้อเย็นก็วนหาอะไรทานแถว ม.ขอนแก่น
มาเจอร้านสเต๊กลุงเดฟ เห็นคนเยอะดี เลยจัดสักหน่อย
ร้านอยู่ริมฟุตบาท จากสี่แยกไฟแดง มข. เลี้ยวซ้ายไป อยู่ขวามือ
ริมกำแพง ม.เลยครับ เป็นแบบสเต๊กข้างทาง
แต่คนทำน่าจะชื่อลุงเดฟ เป็นชาวต่างชาติที่น่าจะมาเป็นเขยเมืองนี้ฮะ
ราคาไม่แพง น่าจะเป็นอีกร้านยอดนิยมของน้อง ๆ ใน ม.
จานแรกสเต๊กหมู ก็นุ่ม ๆ ดี มีเกรวี่ราดมาเสร็จ รสอ่อน ๆ
สปาเก็ตตีไก่ครีมซอสเห็ด
ปริมาณและรสชาติก็คุ้มกับราคา 50.-
ของผมลองเป็น สเต๊กเนื้อโคขุน 120.-
เนื้อนุ่มใช้ได้ครับ ไม่เหนียว
มีสปาเก็ตตีผัดซอสมาด้วย เป็นเครื่องเคียง
พร้อมสลัดและเฟร้นช์ฟราย จานนี้ทานหมดก็อิ่มตื้อเลย
รวม ๆ ก็โอเคเลยคับ
หลังจากเสร็จสิ้นภารกิจ ตอนเย็นก็เลยมาเดินเล่นที่นี่ครับ ตลาดต้นตาล
เป็นเหมือน คอมมูนิตี้มอลล์ ใหญ่ ๆ มีตลาดนัดขายของกระจุ๊กกระจิ๊ก เยอะดี
มาเจอร้าน Brew Beers & Ciders ไม่แน่ใจว่าใช่ร้านเดียวกับที่ทองหล่อรึป่าว
แต่มีเบียร์นำเข้าเยอะหลากหลายใช้ได้คับ ที่สำคัญแอร์เย็นด้วย 55
Leffe แบบสด ราคาก็พอ ๆ กะ กท.
ถ้าจำไม่ผิด ไพน์ละ 250 เย็น ชื่นใจที่ซู๊ดดด อิอิ
อีกแก้วเป็น เบียร์สตรอเบอร์รี่แบบขวด
ป๊อปคอร์น เอามาเสิร์ฟเลยทุกโต๊ะ น่าจะฟรี (รึป่าว ไม่ได้ดูบิล)
สั่งยำวุ้นเส้นมาทาน จานไม่ใหญ่ รสชาติปกติ ทั่วไป
ปีกไก่ทอดอีกอย่าง จำรสไม่ได้แล้วอ่ะคับอันนี้
ถ้าชอบเบียร์นอก ร้านนี้ก็โอเคเลย
มื้อเช้าก็ทานที่โรงแรม U inn นั่นเลยทั้งสองวัน
เพราะเค้ามีอาหารเช้าให้ด้วย มีไลน์เล็ก ๆ ให้ตักเอาเองเลย
มีพวกข้าว ข้าวต้ม ไข่ดาว ขนมปัง คอนเฟลก
ชา กาแฟ น้ำส้ม นมสด ประมาณนี้ เทียบกับค่าห้อง 800 ก็โอนะคับ
ผมทานเหมือนกันทั้งสองวัน ไข่ดาว ไส้กรอก
ตบด้วย ขนมปัง กะ กาแฟ เป็นอันจบ
ก็เป็นสองคืนสั้น ๆ ใน ขอนแก่น ที่ชักจะติดใจซะแล้วครับ
ค่าที่พัก อาหาร ต่าง ๆ ไม่แพงเลย ถนนหนทางก็สะดวกดี
ไว้มีโอกาสต้องกลับไปเที่ยวทางภาคอีสานอีกแน่นอน
รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณครับ ^ ^
https://www.facebook.com/reviewbenz47