Group Blog
 
<<
มีนาคม 2560
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
8 มีนาคม 2560
 
All Blogs
 
"Food For Fun : Hot Wok Return # 9 : เมนูอาหารทำบุญ" ++ Pavlova Cake++ พัฟโลว่าเค้ก






สวัสดีค่ะมาแล้วค่ะ ส่งการบ้านของเดือนมีนาคม

เป็นอาหารทำบุญ


เงื่อนไขของ "เมนูอาหารทำบุญ" นี้มีเพียงข้อเดียวคือ 
ขอให้มีส่วนผสมหรือวัตถุดิบอย่างน้อย 1 ชนิดในเมนูเป็นสีเหลือง

ออกเหลืองไม่เยอะ ออกแนวส้ม 555+

จริงๆเมนูนี้เป็นเป็นเมนูที่คุณย่ารีแควส์มา เพราะเป็นวันเกิดคุณย่า
คุณย่าบอกมาเลยว่าจะเอาพัฟโลว่า นางชอบมาก


จากนั้นเราก็มาทำกันเลยค่ะ
(จริงๆรูปเก่าเอามาเล่าใหม่)




ส่วนผสม

ไข่ขาว 150 กรัม
น้ำตาลทราย 220 กรัม
แป้งข้าวโพด 3 ชต.
น้ำส้มสายชู 2 ชช.

วอร์มเตาอบรอไว้ที่ 120 องศาเซลเซียส
เป็นแบบไฟพัดลม





นำไข่ขาว น้ำตาลทราย น้ำส้มสายชู
ตีด้วยกันให้ขึ้นยอดอ่อนไปทางกลาง





เมื่อไข่ขาวตั้งยอดอ่อนไปแล้วก็ร่อนแป้งข้าวโพดลงไป





ตีส่วนผสมให้เข้ากันให้ดี
ตีให้ไข่ขาวตั้งยอดแข็งไปเลยค่ะ





จากนั้นก็แบ่งส่วนของไข่ขาวเป็น 2 ส่วน
ขึั้นรูปให้เป็นทรงกลม
จะเล็กจะน้อยแล้วแต่ชอบเลยค่ะ





ชลแบ่งเป็น 2 ส่วน
นำไปอบที่ไฟ 120 องศา 1 ชั่วโมง 30 นาที



ตั้งเวลาแล้วดูละครรอ





อบเสร็จออกมาแล้วค่ะ พักไว้ให้เย็นสนิท



เรามาทำครีมราดเค้กกัน



ส่วนผสมครีมราดพัฟโลวา


น้ำผึ้ง 2 ชต
เสาวรส 2-3 ลูก ออกสีเหลืองๆ (อิอิอิ)

ครีมชีส 200 กรัม
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 200 กรัม
น้ำมะนาว 2 ชต.
น้ำตาลไอซิ่ง 2 ชต.

และผลไม้ตามชอบ
เมื่อในโจทย์ให้มีสีเหลือง เราก็จัดไปค่ะ เมล่อน เอาใส่ไปด้วย
สตอแบร์รี่ สีแดงๆก็ใส่ไปด้วย บลูแบร์รี่ ชอบอะไรก็ใส่ไปได้ค่ะ




สีเหลืองนิยม คือสีเสาวรส และน้ำผึ้งผสมกัน
คนส่วนผสมให้เข้ากันดี
พักไว้ก่อนค่ะ





นำครีมชีสและโยเกิร์ตผสมกัน






ใส่น้ำตาลไอซิ่งและน้ำเลม่อนลงไปด้วย





คนส่วนผสมให้เข้ากันดีค่ะ

เมื่อเสร็จแล้วก็จัดเตรียมประกอบร่างเค้กพัฟโลว่ากันเลยค่ะ





เอามะม่วงใส่ไปด้วยค่ะ เหลืองให้พอ เหลืองตัดขาดตัดแดด หนุกหนานเลย เอิ้กเอิ้กเอิ้ก





เตรียมเสิร์ฟให้คุณย่า
ทำให้คนแก่ดีใจเนี่ยทำบุญด้วยใช่ไหมค่ะ อิอิอิ


ส่วนนี่ลิงค์อันเก่าที่ชลเคยทำไว้ค่ะ

คลิกที่นี่

Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley



Create Date : 08 มีนาคม 2560
Last Update : 8 มีนาคม 2560 21:54:16 น. 12 comments
Counter : 522 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ, คุณsecreate, คุณmambymam, คุณSweet_pills, คุณข้ามขอบฟ้า, คุณMrs.Golf Joonjaroen, คุณซองขาวเบอร์ 9, คุณALDI


 
ผลไม้เยอะ ๆ แบบนี้หอมอร่อยทานแล้วสดชื่นแน่นอนค่ะน้องชล



โดย: เนินน้ำ วันที่: 9 มีนาคม 2560 เวลา:8:10:53 น.  

 
ดีใจแน่นอนค่ะ
สะสวยน่ากินปานนี้
น้องชลได้บุญเยอะนะคะ ทำให้คนใกล้ พระในบ้าน


โดย: secreate วันที่: 10 มีนาคม 2560 เวลา:14:06:51 น.  

 
ชอบเค้กที่มีส่วนประกอบเป็นผลไม้แบบนี้จัง
กินแล้วทั้งอร่อยและสดชื่นดีค่ะ


โดย: mambymam วันที่: 10 มีนาคม 2560 เวลา:14:28:51 น.  

 
chon CH Food Blog

เป็นเค้กที่สวยจังค่ะน้องชล
ทั้งเสาวรส เมล่อน มะม่วง น้ำเลม่อน ทำให้เมนูนี้ทั้งสวย น่าอร่อย สดชื่นและสนุกสนาน
น่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณน้องชลสำหรับเมนูอาหารทำบุญนี้นะคะ
คุณย่าท่านคงถูกใจมาก สุขสันต์วันเกิดคุณย่า
ขอให้ท่านมีสุขภาพแข็งแรงค่ะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 11 มีนาคม 2560 เวลา:6:40:36 น.  

 
น่าอร่อยจังค่ะ..
อยากชิมจัง ทำพวกขนมไม่เป็นเลย


โดย: Kai (aitai อ่านว่า อะอิไต้ ) วันที่: 11 มีนาคม 2560 เวลา:14:31:39 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ


โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 11 มีนาคม 2560 เวลา:15:45:34 น.  

 
น้องชลทำให้คุณย่าดีใจ มีความสุข ได้บุญมากๆเลยค่ะ
เค้กสวยน่าทานขนาดนี้ เป็นพี่ต๋าก็อดใจยากจริงๆค่ะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 12 มีนาคม 2560 เวลา:8:29:41 น.  

 
โอ้โห...ขนมน่าทานจังเลยค่ะ
มีผลไม้หลายอย่างด้วย ทานแล้วสดชื่นแน่ๆเลยค่ะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
secreate Food Blog ดู Blog
Sweet_pills Food Blog ดู Blog
chon CH Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: Mrs.Golf Joonjaroen วันที่: 12 มีนาคม 2560 เวลา:21:06:35 น.  

 
สวยงามน่าทานมากๆเลยคราบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 13 มีนาคม 2560 เวลา:6:23:48 น.  

 
อ๊ายย น่ากินสุดๆค่า
เมอแรงหวานๆเข้ากั๊นเข้ากันกับผลไม้สดนะคะ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 13 มีนาคม 2560 เวลา:14:47:02 น.  

 
chon CH Food Blog

น่ากินมาก
ชอบกินขนมฝรั่งแต่ไม่มีปัญญาทำกิน อิอิ



โดย: ซองขาวเบอร์ 9 วันที่: 16 มีนาคม 2560 เวลา:22:05:25 น.  

 
ชอบทานเมอร์แรงมากเลยค่ะ..ไม่รู้ว่า เอามาทำเป็นเค้กแบบนี้ก็ได้..น่าสนใจมากค่ะ


โดย: simplyusana วันที่: 17 มีนาคม 2560 เวลา:10:08:54 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

chon CH
Location :
ลำปาง Switzerland

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 227 คน [?]




...เมื่อมองตัวเองย้อนกลับไปด้านหลัง
จะเห็นว่ายังมีบางสิ่งข้างหน้า
ที่เราต้องทำและจัดการมากมายเหลือเกิน
...จงเอาส่วนที่เรามองย้อนกลับไป
นำมาปรับปรุงและแก้ไข
ดีกว่าที่จะมานั่งเสียดายว่าทำไมและทำไม







ขออนุญาต สงวนลิขสิทธิ์ รูปภาพในเว็บนี้นะค่ะ
ถ้าต้องการนำไปใช้ กรุณาติดต่อหลังไมค์ด้วยค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ



+++++++++++++++++++++++++++++++++




 photo DSC_6626_1_zpsj0qs2sqv.jpg
++++ ++ Pavlova Cake++ ++++


 photo DSC_7023_zpsz8lhb6p0.jpg
++++ ++ ขนมปังเนยสด ++ ++


 photo IMG_9669_zpssiqhnagf.jpg
++++ ++ Zucchini Quiche ++ ++


 photo DSC_6951_zpsaneeriqv.jpg
++++ Risotto with Bacon ++


 photo DSC_6844_zpsbeou5hah.jpg
++++ Hokkaido Milk Bread ++


 photo DSC_6802_zpsnm1l2hpq.jpg
++++ Oreo Macarons ++



 photo DSC_6792_zpsvrdw0usm.jpg
++++ สลัดคีนัว Quinoa Salad ++


 photo DSC_6748_zpsknaszsxz.jpg
++++ ต้มพะโล้ ++


 photo DSC_6741_zpsrkj65fjv.jpg
++++ Waffle ขนมวาฟเฟิลนุ่มๆคะ ++



 photo DSC_6629_zps7xol9duq.jpg
++++ Pavlova Cake ++



 photo DSC_6618_zpsja4ofuqd.jpg
++++ Strawberry Tart ++



 photo DSC_6347_zps3onkwklp.jpg
++++ Crispy Belly pork หมูกรอบ ++



 photo DSC_6314_zps3hhebce6.jpg
++++ Churros ชูโรส ขนมทอดสัญชาติสเปน ++



 photo DSC_6250_zpslymwk9j0.jpg
++++ English Toffee ++ อังกฤษคาราเมลช็อกโกแลตท๊อฟฟี่ ++



 photo DSC_6235_zps3ylduejw.jpg
++++ Hokkaido Milky Loaf ++


 photo DSC_6223_zps2uuopdqb.jpg
++++ Chocolate Brioche ++


 photo DSC_6185_zpsfx8lgbnf.jpg
++++ Scone Roll with Chocolate ++


 photo DSC_6175_zpsrcncmuo5.jpg
++++ Chiffon Japanese Cheese Cake ++


 photo DSC_6161_zpspbqp2k16.jpg
++++ Magic Custard Cake ++


 photo DSC_6066_zpskdbjh0ya.jpg
++++ Easy Scone ++


 photo DSC_5967_zpsdhzysvxj.jpg
++++ ขนมหัวผักกาด ++


 photo DSC_5437_zpsxc7ijow8.jpg
++++ Paella ++


 photo DSC_5461_zpsppyq0dzm.jpg
++++ Mascarpona Cheesecake ++

 photo DSC_5039_zpscy8eu9ji.jpg
++++ อาลัว ++


 photo DSC_5005_zpswwhktg86.jpg
++++ Tortilla de Patatas (Spanish Potato Omelet) ++

 photo DSC_5004_zpspvyok1qu.jpg
++++ Strawberry Cake Roll ++

 photo DSC_4972_zpswvjp3agl.jpg
++++ Brownie Cookie ++

 photo DSC_4952_zpsy6xq28nf.jpg

++++ 18 Hour Wholemeal Bread ++ ขนมปังโฮลวีทนุ่มๆ ++


 photo DSC_4333_zpspm0bjwcb.jpg
++ Homemade Flour Tortillas ++


 photo DSC_4267_zps4yaykwca.jpg
++ French baguette ++


 photo DSC_4231_zpsuswd2s34.jpg
++ Soft Breadsticks ++

 photo DSC_4179_zpsvcnmtd5j.jpg
++ Spelt Bread ขนมปังเพื่อสุขภาพ ++


 photo DSC_4062_zpsf9a02760.jpg
++ Triple Chocolate Banana Bread ++


 photo DSC_3948_zps23b5e6d0.jpg
++ Chocolate walnut Cantuccini ++


 photo DSC_3251_zps4997c35a.jpg
++ ชินาม่อนโรลกับครีมชีสฟรอสติ้ง ++

 photo DSC_3083_zps8ce05286.jpg
++ ขนมชั้น สูตรคุณชำนาญ ++


 photo DSC_2791_zps6106718c.jpg
++ Italien Meringue Macaron ++


 photo DSC_2414_zpsab96cf93.jpg
++ Hamburger buns ++

 photo DSC_2360_zpsbc858825.jpg
++ Carrot Cheesecake ++


 photo DSC_1909_zpse8c2a78c.jpg
++ Panna Cotta ++


 photo DSC_1300_zps11b21fec.jpg
++ ขนมปังสไตล์เยอรมัน ++

 photo DSC_1341_zps35275990.jpg
++ Sakura Macaron ++


 photo DSC_1235_zps19a9e191.jpg
++ crépe cake with Blueberrysauce ++


 photo DSC_1239_zpsb3446807.jpg
++ Matcha Roll Cake ++



 photo DSC_0837_zps5d8bf944.jpg
++ Cronuts +โดนัทครัวซองค์ ++


 photo DSC_0712_zps0e5aed18.jpg
++ Brownies with Chocolate chip ++


 photo DSC_0242_zps1b4468ee.jpg
++ Buttermilk Panna Cotta ++


 photo DSC_9405_zpseb40fc06.jpg
++ Cream puff ++


 photo DSC_8400_zps80549be0.jpg
++ ++ Macaron with Banana buttercream ++


 photo DSC_7604_zpsabdb7517.jpg
++ ++ เอแคลร์ คาราเมล สอดใส้ครีม Grand Marnier ++


Photobucket
++ Cheesecake with Blueberry Sauce ++



Photobucket
++ เค้กชาไทย ++



Photobucket
++ Black Forest Cake ++


Photobucket
++ Young Coconut Cake ++


Photobucket
++ Queen Bread with Spelt flour ++


Photobucket
++ Coffee Cake ++





Friends' blogs
[Add chon CH's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.