กุมภาพันธ์ 2554

 
 
1
2
4
5
7
8
9
10
11
12
13
14
15
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
 
 
All Blog
: : : ชวนชิมต้มยำไข่ปลา อร่อยเจ็ดดาว ร้านลุงยา พูนผล จ.ภูเก็ต : : :
วันอาทิตย์ 20 กุมภาพันธ์ 2554

::: บล๊อก eating out คราวที่เเล้ว เกริ่น ๆ ชื่อร้านลุงยา ย่านพูนผล

กลับมาย้อนดูรีวิว เอ๊ะ เราพลาดร้านนี้ไปได้อย่างไร

ร้านลุงยาเป็นอีกหนึ่งร้านที่บีไปทานประจำ
เพราะเหตุผลเดียวคือ อาหารร้านนี้อร่อยระดับภัตตาคาร
ทั้งที่ไปร้านอาหารริมทางธรรมดา ๆ

เมนูที่เราทานกับประจำก็จะเป็น



กระเพาะปลาน้ำเเดงหม้อไฟ
บีจัดอันดับให้ติดหนึ่งในสุดยอดของร้าน ในจังหวัดเลยทีเดียวค่ะ
เสิร์ฟมาร้อน ๆ ปุด ๆ

พร้อมด้วยผักเคียงอย่าง ถั่วงอกขาวเด็ดรากเด็ดหัว กรอบ ๆ



เด้งกลับมาดูหน้าตาของเจ้าเมนู ...
จะเห็นความหลากหลายของอาหาร
อร่อยทุกอย่างจร้า .... ขอบอก





บรรยากาศหน้าร้าน



จานครีบปลาผัดกะทิ

จานนี้ลุงยาจะคัดเอากระดูกปลากระพงชิ้นโต ที่ยังคงมีเนื้อปลาติดอยู่หนา ๆ
ผสมกับส่วนท้องและหัวปลา เพิ่มความมันและกรุบกรับ
นำเอามาผัดเครื่องแกงใส่กระชายจาง ๆ ผสมกับกะทิเข้มข้น ...
ไม่เคยพลาดที่จะสั่งค่ะ ขอแนะนำ






ต้มยำไข่ปลาน้ำใส

ไข่ปลาสด ๆ ที่นำมาต้มในน้ำต้มยำรสแซ่บเปรี้ยวนำ ทีเเรกแอบเคือง
ว่าจะตบพริกแห้งใส่มาทะมาย ...ไม่ใช่ต้มเเซ่บซะหน่อย
แต่ทว่า พริกแห้งลุงยา ไม่มีกลิ่นสาบเลย แถมปนมากับขี้หนูสวน
กลิ่นมันลงตัวจริง ๆ ให้่เจ็ดดาวเลยจ๊ะ





ทานกับข้าวสวยอร่อยจัง



จานโปรดของคุณศิลา ไก่ทอดน้ำปลา ที่ร้านอื่นเทียบไม่ได้





ในเมื่อเรานั่งชมบรรยากาศอันขวักไขว่ของ ซอยพูนผล
ที่มีสาวน้อยหน้าตาจิ้มลิ้มเดินผ่านไปผ่านมา
ปะปนไปด้วยหนุ่ม ๆ หน้าตาอินเทรนด์

ขอสั่งเบียร์วุ้น ๆ มาเเกล้มจานนี้หน่อยเป็นไร

เนื้อทอดน้ำปลา ขั้นเทพ





นั่งชมบรรยากาศอยู่สักพัก ก๊ะได้เวลากลับรัง

กลับไปดูหนังย่อยสัก สองชั่วโมง

แล้วค่อยล้มตัวลงนอน ...

บุญรักษานะคะ

BuSy BeE



Create Date : 16 กุมภาพันธ์ 2554
Last Update : 21 กุมภาพันธ์ 2554 23:45:49 น.
Counter : 2881 Pageviews.		  
7 comments
Share
  
ร้านอยู่แถวไหนของ ซ. พูนผลคะ
โดย: may IP: 203.146.38.114 วันที่: 23 กรกฎาคม 2554 เวลา:16:59:08 น.
  
อยู่แถวไหนของพูนผลครับ
โดย: Boom IP: 223.207.146.146 วันที่: 31 มกราคม 2555 เวลา:17:21:18 น.
  
มีเบออะป่าวคับจะไปจองโต๊ะก่อน
โดย: mm IP: 223.205.57.74 วันที่: 12 พฤษภาคม 2555 เวลา:12:25:08 น.
  
เบอร์โทรลุงยา
0897293798
โดย: น้าอู๊ด IP: 223.207.67.42 วันที่: 3 มิถุนายน 2555 เวลา:20:44:00 น.
  
หลัง SEVEN ตรงข้ามซอย 9 ถนนพูนผล
โดย: น้าอู๊ด IP: 223.207.67.42 วันที่: 3 มิถุนายน 2555 เวลา:20:48:43 น.
  
ขอแก้นิดนึ่งค่ะ คลีบปลาผัดกะทิ ปลาที่ใช้เป็นปลาเก๋าค่ะ แนะนำเพิ่มเติมค่ะ...พลาดไม่ได้กับลิ้นห่านเจี๋ยน...และลิ้นห่านทอดกระเทียม...รสชาดเกินบ่รรยายต้องมาชิมค่ะ..
โดย: ปุ้มค่ะ IP: 49.49.174.72 วันที่: 8 มิถุนายน 2556 เวลา:23:52:30 น.
  
จะแนะนำอาหารเพิ่มและลงรูปจะทำยังไงค่ะ
โดย: ปุ้มค่ะ IP: 49.49.174.72 วันที่: 8 มิถุนายน 2556 เวลา:23:57:57 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Bambi-Bee
Location :
ภูเก็ต  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]



BuSy BeE แม่ครัวตัวกลมที่ชอบทำอาหาร ขอกลับมาบ้านอีกครั้ง เพื่อถ่ายทอดเรื่องราวที่ได้พบพาพื้นที่ขีดเขียน สูตรอาหาร ภาพอาหาร เคล็ดลับคู่ครัวเรื่องสวย ๆ งาม ๆ ของผู้หญิง พาชิม พาเที่ยว บ่นระบายลงใน Diary เรื่อยเปื่อย เรื่องไหนเป็นประโยชน์ก็ยินดีที่ได้แบ่งปันค่ะ
คิดถึงบล๊อคแกงค์อย่างแรง Welcome to my blog na ka /16 Dec 2012