BlogGang.com : : amulet108 : ทองบวก-มวกเหล็ก สเต๊กคนกรุงในป่า

ทองบวก-มวกเหล็ก สเต๊กคนกรุงในป่า

ทองบวก-มวกเหล็ก สเต๊กคนกรุงในป่า

คอลัมน์ สวรรค์ในครัว
เขียงมะขาม

เพราะต้องตะลอนไปจังหวัดนั้นจังหวัดนี้

ก็เลยมีโอกาสไปแวะชิมนี่ชิมนั่นแปลกลิ้นระหว่างทางหลายอย่างด้วยกัน

อย่างช่วงขึ้นล่องอีสาน ต้องผ่านสระบุรีเลี้ยวขวาและมวกเหล็กบ่อยๆ ส่วนใหญ่จะเที่ยงหรือเกือบเที่ยงพอดี ก็ต้องหยุดพักหาอะไรรองท้องอยู่แล้ว

บางวันเป็นก๋วยเตี๋ยวในตลาด

แต่วันหนึ่งมีเวลาหน่อย พนักงานขับรถ ผู้ขึ้นล่องทางนี้ยิ่งกว่า ผู้โดยสารบอกว่า เคยมีร้านริมทางร้านหนึ่งที่พี่ในโรงพิมพ์อีกคนแนะนำไว้

จะช้าอยู่ไย ไสรถเข้าไปจอดใต้ร่มไม้ในร้านกึ่งสวนโดยพลัน

ร้านเขาชื่อ "สวนทองบวก" อยู่ซ้ายมือริมถนนมิตรภาพ เลยทางเข้าตัวอำเภอมานิดเดียว ไม่แน่ใจให้โทร.ถามทางที่ 08-6770-6565 ก่อน

เดิมร้านนี้คุณพ่อคุณแม่ทำกันเอง ลูกชายมารับช่วงต่อ แต่รสอาหารไม่เปลี่ยนแปลง ส่วนชื่อร้านนั้นมาจากชื่อคุณยายผู้เป็นเจ้าของที่ดิน

วันที่แวะไปกินกลางวันสองหนล่าสุดนั้นมีงานบ่ายปักหลังอยู่ เลยต้องอดใจไม่ลองเบียร์ต่างประเทศสารพัดยี่ห้อที่เขามีบริการด้วย

มาร้านสเต๊กก็ต้องสั่งสเต๊กเนื้อสัน ย่างได้กรอบนอกนุ่มใน เนื้อ ไม่เหนียว น้ำสลัด จี๊ดจ๊าด

สตูลิ้นวัว รสเข้มเพราะเคี่ยวได้ที่ ไม่ คณนาลิ้นลูกชายกับหลานชาย

ผัดหมี่โคราช รสนวล หอมกระทะ

สปาเกตตีคาโบนาร่า เด็กสั่งมาผู้ใหญ่แย่งกิน ซอสเขารสเข้มข้นใช้ได้

หอยเชลล์จี่ ของโปรดหลานชาย เนื้อหอยนาบกระทะมาพอสุก ยังหนึบหวานแต่ไม่เหนียว

ผัดต้นทานตะวันอ่อน เพิ่งเคยกิน หน้าตาคล้ายโต้วเหมี่ยว แต่คนละกลิ่น สด กรอบดี

ส้มตำผลไม้ ใช้แอปเปิ้ลเขียวเป็นหลัก เปรี้ยวเผ็ดเค็มหวานเรียงกันมา

ข้าวผัดเนื้อเค็ม เข้าท่ามาก ถ้ามีน้ำมังสวิรัติแกล้มด้วยจะยิ่งเข้าท่าใหญ่

ราคาอาหารเขาอยู่ระดับเฉียดร้อยไปถึงเฉียดพัน

รสชาติ ปริมาณสมราคา

และถ้าไม่สั่งจนล้นเกินก็พอเอาอยู่ครับ

Create Date : 15 พฤศจิกายน 2556

Last Update : 15 พฤศจิกายน 2556 4:27:37 น.

0 comments

Counter : 2027 Pageviews.