Group Blog
ข้าวผัดน้ำพริกเลอรส อร้อยยย อร่อยย


สวัสดีค่าา วันก่อนเพื่อนส่งน้ำพริกมาให้ชิม เป็นน้ำพริกที่ไม่เคยกินมาก่อนจริง
น้ำพริกผัดแคปหมูอ่ะะะ ลองชิมดูก็ อื้มมม..อร่อยดีแฮะ ประกอบกับ
มีผักและและกุ้งหมูอยู่ในตู้เย็น นิชาก็เลยเอามาผัดกินกับข้าวเย็นซะเลย

วิธีทำก็ง่ายมากค่ะ สามารถเอาไปดัดแปลง
ผัดกับน้ำพริกถ้วยโปรดของทุกคนได้เลยนะ ^^




มาดูวัตถุดิบกัน มีข้าวเย็น เนื้อสัตว์ตามชอบ ผักที่ชอบ นิชามีถั่วผักยาว
 มะเขือ ใครชอบเผ็ดก็อาจจะใส่พริกเพิ่มค่ะ นิขาใส่ใบมะกรูดเพิ่มความหอมด้วย



น้ำพริกเข้มข้นไหมคะ แม่ค้าบอกว่าผัดกว่า 
5 ชั่วโมงเลยกว่าจะไปน้ำพริกอร่อยสีสวยแบบนี้



ฮ้อมมม หอมมม



มีแคปหมูผสมอยู่ด้วย



เคล็ดลับของนิชาคือนิชาจะเอาน้ำพริกมาผสมกับข้าวก่อนผัดค่ะ ทำให้ข้าวไม่เละ 
แฉะ น้ำพริกกับข้าวจะเข้ากันดี และอีกอย่างจะช่วยลดกลิ่นตอนผัดด้วยค่ะ
 อยู่คอนโดเนอะ ทำอาหารไม่อยากรบกวนห้องอื่นมาก ><



ตบกระเทียมใส่หมูลงไปผัด



พอหมูสุกใส่กุ้งค่ะ



พอกุ้งแดง เราก็ใส่ผักที่หั่นไว้ลงไป มะเขือหั่นแล้วใส่เลยค่ะจะได้ไม่ดำ



ใส่น้ำพริกเลอรสลงไปหน่อย ผักจะได้มีรสชาติของน้ำพริกด้วย



ผัดๆๆให้เข้ากัน



ใส่ข้าวคลุกน้ำพริกเลยไปโลดดดค้าาา 
ผัดให้เข้ากันแบบเร็วๆ อย่าผัดนาน ข้าวจะแฉะ เละ ไม่อร่อยยย ><



ตกแต่งให้สวยงาม โรยแคปหมูเลอรสซักหน่อย
พร้อมเสริ์ฟฟฟ แหม่!! หน้าตาดี๊ดี ><



กินกะแคปหมูหร่อยฟินมาก แหง่บๆๆๆ :d 
คำเตือน : คุณอาจจะหยุดปากไม่ได้ ><


น้ำพริกเลอรสเป็นน้ำพริกโฮมเมดค่ะ เค้าจะผัดผสมแคปหมูลงไปด้วยเห็นหน้าทานดี 
เลยขอลองซักหน่อย ไม่ผิดหวังรสชาติเข้มข้น หวาน เค็ม เผ็ดนิดๆ กลมกล่อมค่ะ 

มีเพจด้วยนะจ๊ะ == > น้ำพริกเลอรส - Le Rod
Line :  aealoha


Follow me!
Facebook : NichachaCuisine




Create Date : 06 สิงหาคม 2558
Last Update : 7 สิงหาคม 2558 21:04:31 น.
Counter : 1662 Pageviews.

1 comments
  
เห้นแล้วน้ำลายไหลเลยคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 13 สิงหาคม 2558 เวลา:16:54:12 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Am Nicha
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 89 คน [?]



New Comments