Group Blog
|
ไข่ถ้วยขนมปัง ไข่ถ้วยขนมปัง เมนูนี้...เคยทำให้หลานกินนานแล้ว เพิ่งจะได้มาลงบล็อก เห็นว่าน่าทานดี เด็กๆน่าจะชอบ วัตถุดิบก็ง่ายๆน่าจะมีติดตู้เย็นอยู่ นิชาก็คุ้ยๆ มีอะไรที่ดูว่าน่าจะเข้ากันก็เอามาใส่ เครื่องปรุง -ขนมปังแผ่น -ไข่ไก่สด -เนยเค็ม -แฮม -เชดด้าชีส -พามาซานชีส -พาสลี่ย์ -พริกไทยดำ -ซอสปรุงรส เครื่องปรุงนอกจากไข่ปรับเปลื่ยนได้ตามใจชอบเลยนะ >< ใช้โรลลิ่งพินกลิ้งๆให้ขนมปังเราแบนๆ ถ้าใครไม่มีใช้ขวดแก้วก็ได้เนอะ เอาใส่ถ้วยฟรอยด์ขนาดย่อมๆนิชามีอยู่แล้ว ใครจะใส่ถ้วยเซรามิคแทนก็ได้นะ ใส่เนยนิดหน่อยเพิ่มความหอม พอดีเนยเราแข็งอยู่เลยขูดๆลงไปนิดๆ กำลังวอร์มเตาพอดี เลยเอาใส่ไปให้เนยพอละลาย ทาให้ทั่วๆแผ่นขนมปัง ^^ ตอกไข่ใส่ลงไปเลย ระวังไข่แดงแตกน้าาาา หั่นแฮมให้เป็นเส้นๆ ให้ง่ายต่อการเป็นท็อปปิ้ง โรยหน้า โรยแฮมลงไปเลยยยย เอาเข้าเตาอบ ไฟปานกลาง บน-ล่าง ประมาณ 5 นาที หรือคอยดูว่าไข่แดงสุกตามใจเรารึยัง พอดีมีเชดด้าชีสก้อนเหลืออยู่ เราก็เลยเอาใส่ลงไปด้วย เพิ่มความอุดมสุมบูรณ์ อบต่อซัก 1-2 นาที ออกมาโรยหน้าด้วยพริกไทยดำนิดๆ โรยพามาซานชีสหน่อยๆ โรยพาสลีย์ด้วยยย ใครจะใช้ต้นหอม ผักชีก็ตามอัธยาศัยเลยน้าาา ตอนหม่ำก็เหยาะซอสนิดนึง ลองเอาออกมาจากถ้วยฟรอยด์ ^^ ฮ้าาา...หย่อยจังเลยยยยย >< ฝากไว้อีก 1 เมนูง่ายๆนะคะ |
Am Nicha
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 89 คน [?]
Friends Blog
Link |