นึกอยากทำขนมติดๆกัน จากชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อนเมื่อวันก่อน ก็อยากทำขนมปังบ้าง

นั่งหาสูตรใน blog คุณปุ๊ก เจอ "Ham and Cheese Ring bed" เลยลองดูค่ะ

ออกมาหน้าตาน่าหม่ำมาก

สนใจดูวิธีทำแบบสุดยอดฝีมือที่ blogคุณปุ๊ก Daily delicious ดูทางนี้ค่ะ CLICK

เราเปลี่ยนสูตรจากแฮมตามของที่มี เป็นไส้กรอกยี่ห้อ Butcher

ที่มีติดตู้เย็นอยู่แพคหนึ่ง ใส่หอมใหญ่ซอยละเอียดลงไปด้วย

ให้เครื่องนวดแป้งนวดให้นี่มันสะดวกสบายดีแท้ๆนะคะ แต่กระนั้นก็ไม่ได้ทำบ่อยเพราะ

ไม่ชอบที่้ต้องรอให้ขึ้นสองเท่า2ครั้ง แหะๆ เลยไม่ค่อยได้ทำขนมปังสักเท่าไรค่ะ

...

..

ได้แป้งมาแล้วเราไม่ได้แผ่เท่าตำราที่คุณปุ๊กให้ไว้เพราะไม่ได้ใส่พิมพ์ แต่จะใส่กระทงฟอล์ยแทน

โรยมายองเนสของคิวพีทาบางๆพอ จริงๆอยากลองเปลี่ยนเป็นซอสมะเขือเทศเหมือนกันค่ะ

โรยชีสกับไส้กรอก และ หอมใหญ่ที่หั่นไว้  แล้วม้วนๆๆๆๆ ม้วนได้ทรงเล็กหน่อย

แต่จะยาวออกไปอีก จะได้พอดีๆกับกระทงฟอล์ยที่มีอยู่

จับหั่นวางในกระทง เพื่อหมักให้ขึ้นสองเท่ารอบสอง

ขึ้นรอบ2แล้วก็จับมาโรยชีสอีก อู้ฟู่มากกกกกก 555

อบประมาณ25นาทีก็สุก หอมกรุ่นไปทั้งห้อง ชีสเดือดเป็นสีน้ำตาลทอง

พอดีใช้แต่เชดดาร์ชีส เลยไม่ยืด จะออกแนวหอมเค็มมัน แต่กรอบ

ถ้าวางข้ามคืนชีสจะแข็งค่ะ ต้องอุ่นใหม่ แต่แนะนำว่าทานเลยตอนอบออกมาดีที่สุด

เนื้อในแหวกดู ฟูนุ่มดีค่ะ

วันหลังคงไปหยิบสูตรจาก blogคุณปุ๊กมาทำอีกค่ะ(ถ้าสลัดขนออก 555)

ขอบคุณคุณปุ๊กไว้ตรงนี้ค่ะ สำหรับสูตรดีๆ เดี๋ยวคงมีไปส่งการบ้านที่หน้าfacebook

ใครชอบทำขนมแนะนำblogนี้สูตรไหนๆก็อร่อยตลอดเลยค่ะ

Create Date : 03 กรกฎาคม 2557
Last Update : 3 กรกฎาคม 2557 17:28:23 น.		1 comments
Counter : 3220 Pageviews.
Share Tweet