:: ได้ลองแล้ว ซาลาเปาไส้ไหล Chef Man สาขา ราชดำริ ::

ชื่อร้าน : Chef Man Restaurant ราชดำริ
รายการอาหาร : ติ่มซำ, ซาลาเปาไส้ไหล, เป็ดปักกิ่ง, หมูหัน
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 11.30 - 15.00 และ 18.00 - 22.00 น.
ที่ตั้งร้าน : อาคาร เดอะ รอยัลเพลส 2, กรุงเทพมหานคร ปทุมวัน Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 23.33" N 100° 32' 29.54" E


เมื่อต้นเดือนมกราคม วาได้รับเชิญจากแบรนด์เครื่องสำอางค์ AVON ให้ไปกินเลี้ยงปีใหม่ ที่ร้านนี้ค่ะ
Chef Man Restaurant สาขา ราชดำริ ซึ่งได้ชิมหลายเมนูมากกกกกกกกก ด้วยความที่เป็นปาร์ตี้
เหล่า Blogger เลยถ่ายรูปกันเอง เมาท์มอย และเป็นห้องส่วนตัว เลยไม่ได้ถ่ายบรรยากาศใดใด
ของร้านมาเลยค่ะ อีกทั้งเค้ามีการจัดเตรียมอาหารไว้ให้ และเป็นขนาดไซส์กินเลี้ยง จานใหญ่
ทานหลายคนมากๆ เลยไม่สามารถรู้ราคาแต่ละจานได้จริงๆ ขออภัยไว้ด้วยนะคะ

แถมวาไม่ได้ตั้งใจจะทำรีวิวด้วยเลยไม่ได้ถ่ายรูปสถานที่อะไรมาเลย แต่พอกลับมาดูรูป เห็นอาหารหลายจาน
เลยเกิดอยากทำรีวิว บลอกนี้ จะเอาหน้าตาอาหารมาให้ดูแล้วกันเนอะ ว่าเมนูนี้หน้าตาเป็นยังไงบ้าง
บางอันก็จำชื่อไม่ได้ ก็จะเล่าว่าอร่อยรึเปล่าตามความเห็นส่วนตัวแล้วกันค่ะ ไปดูกันเล้ยยย





อย่างที่บอกว่า วันนี้เรามากันในห้องส่วนตัว น่าจะห้องใหญ่เลย 2 โต๊ะ โต๊ะละ 12 คน ก็ 24 คน แต่มีทีมงาน
ช่างภาพ แล้วก็พนักงานเสริฟ ผ่านไปมาตลอดเลยรู้สึกคนเยอะ อุ่นหนาฝาคั่งดี สำหรับห้องส่วนตัวนี้
จานที่จัดไว้บนโต๊ะ คือ มีตะเกียบ 2 ชุด ช้อน ส้อม มีด และจานซ้อนกันแบบนี้ เวลาเราทานอาหารต่างๆ
ก็ต้องทานมันทั้งจานซ้อนๆกันนี่แหล่ะ พอจานเลอะเคาก็เอาจานบนออก แล้วเอาจานใหม่มาลงให้ทันที
ก็แอบงงๆ ว่าทำไมต้องให้ซ้อนจานแบบนี้หนอ หรือเป็นธรรมเนียมโต๊ะจีนหรูหรา วามิอาจทราบได้ค่ะ แหะๆ


ไม่ทราบชื่อเมนู แต่มันออกแนวไข่เยี่ยวม้าทรงเครื่องค่ะ


อันนี้กินอย่างเดียวไม่รู้ว่ามันคืออะไร ไม่แน่ใจน่าจะเป็นแฮมค่ะ


จานนี้น่าจะเป็นผักโขม ด้านบนเป็นถั่ว เหมือนให้กินแก้เลี่ยน


จานนี้เป็นปลาค่ะ กรอบๆหวานๆเค็มๆ อร่อยดีนะ

จานแรกๆที่ถูกยกมาเสริฟ น่าจะเป็นในส่วนของ ออเดริฟโต๊ะจีน แต่มาเป็นจานใหญ่ๆ แจกๆจานมา
เพราะคนเยอะ โต๊ะใหญ่ เป็นโต๊ะหมุนๆ วนกันแอบเวียนหัวนิดนึง เวลามาเสริฟจานเดียว วนกว่าจะครบคน ฮ่าๆๆ



ซาลาเปาหิมะ วางจานปุ๊บ หน้าตามันเหมือนขนมร้านโรตีบอย 5555
ข่าวว่าเมนูนี้ต้อง Pre Order กันเลยทีเดียว (เหรอ?)



ข้างในของ ซาลาเปาหิมะ เป็นไส้หมูแดงค่ะ ตัวแป้งจะกรอบๆไม่นิ่ม รสชาตดี
แต่วาว่าไม่กินก็ไม่รู้สึกพลาดนะ อาจเพราะว่า วาไม่ค่อยชอบทานซาลาเปา


แล้วเค้าก็ยกนางเอกของงานมาเสริฟ มันคือ ซาลาเปาลาวา ซาลาเปาไส้ไหล ไม่รู้เค้าเรียกอะไร



ก่อนที่จะมาชิม วานึกว่ามันคือไส้ครีมหวานๆ ซะอีก ก็แค่อยากชิม ไม่ได้ชอบ
แต่พอได้ชิมแล้ว มันคือครีมผสมไข่เค็ม มันออกเค็มๆมันๆ อร่อยมากกกกกกกกกกกกก
แงะตอนร้อนๆนี่แบบว่า ไส้มันร้อนมากนะคะ ควรระวัง แต่อร่อยสมคำล่ำลือจริงๆ
ดูว่าไส้ไหลยังไง  >> คลิ๊กที่นี่

เซตเป็ดปักกิ่ง

แป้งห่อ

ซูมหนังเป็ด
แล้วพระเอกของงานก็ถูกยกมาเสริฟ เป็ดปักกิ่ง นั่นเอง เครื่องเคียงเค้ามีหลากหลายมาก มีมะม่วงสุกด้วย
แต่ไม่ได้ลองชิมนะคะ กินแต่ผักเบสิกๆแหล่ะ ชิมเป็ดปักกิ่งร้านนี้ รู้สึกว่า มันไม่ค่อยกรอบ เหมือนที่เคยกินมา
กลับบ้านมานั่งค้น เจอรีวิวคนอื่นก็บอกว่าไม่กรอบ เพราะเป็น เป็ดปักกิ่งสูตรต้นตำหรับ หนังจะไม่กรอบ
อ้อ ว่าแล้วเชียว แต่โดยรวมก็อร่อยดีนะคะ เค้าแล่มาแบบ บางชิ้นติดเนื้อมาด้วย อร่อยอ่ะ แถมมีช่วงสะโพก
ใส่จานมาให้แทะกินเล่นๆด้วย ปลื้มปริ่มมาก แต่แอบพลาดอย่างนึง คือ ตามปกติร้านนี้จะมาโชว์แล่เป็ด
อยู่ข้างโต๊ะเลย แต่ด้วยความที่เราเป็นห้องส่วนตัว แล้วมีกิจกรรมมุ๊งมิ้ง วิ่งไปมา เค้าเลย แล่เป็ดอยู่นอกห้อง 
ไม่รู้ว่าเค้าทำอยู่ข้างนอกอ่า อดดูเลย



อันนี้ฟินมากค่ะ หูฉลาม เค้าตักแบ่งใส่ถ้วยมาได้ทั้งหมด 13 ถ้วย คนละถ้วยแล้วก็มี เหลืออีกถ้วย
แต่ไม่รู้หายไปไหน 5555555 อร่อยมาก ชอบมาก ไม่ได้กินนานแล้ว มันฟินสุดๆ เล่นเอาอยากกินไปอีกหลายวัน



อันนี้รสชาตจะอารมณ์คะน้าน้ำมันหอย แต่ใส่เป็นเห็ดมาด้วย
เห็ดอะไรไม่รู้ค่ะ ชิ้นใหญ่มากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก



จานนี้ กุ้งผัดซอสวาซาบิ น่าจะเป็นจานดังอีกจานนึง วาไม่ชอบวาซาบิค่ะ แต่จานนี้มันมีกลิ่นนัวๆ
พอทานได้ ไม่ขนาดเหม็นฉุน ที่ลองทานเพราะ กุ้ง ไซส์ใหญ่บิ๊กบึ้ม น่าทาน เต็มปากเต็มคำมากๆ
ตัวเกือบเท่าลูกปิงปองง่ะ วาไม่ชอบวาซาบิเลย ไม่ชอบนะจานนี้ แต่วาว่าก็ถือว่าอร่อยดีล่ะนะ 


จานนี้ได้ยินว่าเป็น ขนมจีบเป๋าฮื้อ แต่ใส่จานรวมมาหลายๆชิ้นแบบนี้ ดูไม่ไฮโซวเลย 5555

เนื้อเป็ดเมื่อกี้ นางกลับมาเป็น เป็ดทอดกระเทียมค่ะ มันกรอบๆเค็มๆ อร่อยมากกกกกกก


อีกจานที่ตามกันมาติดๆคือ ปลานึ่ง วาไม่ค่อยชอบนึ่งสไตล์นี้เลยเฉยๆ
ชอบแบบนึ่งมะนาวมากกว่า แต่ได้ชิมแล้วชอบนะ รสจัดดี ไม่จืด ให้เค้าแบ่งให้ กินง่ายดี

ปลานึ่งด้านบน แบบแบ่งใส่ถ้วยมาให้ ดีอ่ะ กินสบายเล้ยยยย


จานนี้ไม่รู้ชื่อจริงๆค่ะ เป็นกุ้ง กับ ปลาหมึก สด และชิ้นใหญ่มาก ผัดแบบเค็มๆ 
เฉยๆนะ แต่จุดนี้อยากได้ข้าวเปล่ามาก 555555


และจานนี้ทุกคนแอบตกใจเมื่อยกมาเสริฟ " ราดหน้าเส้นกรอบ " จานใหญ่มากกกกกกกกกก
เป็นน้ำราดหน้าแยกมา กับ เส้นกรอบขนาดใหญ่นะคะ หน้าตากินลำบากหน่อยๆ
เค้าเลยเอาไปตักแบ่งให้ค่ะ

เค้าแบ่งออกมาให้ ได้จานใหญ่พอสมควรเลยนะนี่ กินมาหลายอย่างแล้วชักจะอ่ิมๆด้วยค่ะ
จานนี้ราดหน้ารสชาตอ่อนๆตามสไตล์อาหารจีนนะ ส่วนแป้งกรอบนี่มันกรอบดี แต่รสชาตเฉยมาก
คือไม่ได้อารมณ์หอมๆราดหน้าเท่าไหร่ มันเฉยมากจนรู้สึกว่า สั่งอย่างอื่นกินดีกว่า


แล้วก็เดินทางมาถึงของหวานจนได้ค่ะ อันนี้เป็นขนมรูปฟักทอง ชิมไปคำนึงก็ไม่เอาแล้วอ่า
แต่พี่ผู้ร่วมโต๊ะอีกคนชอบมาก ทานไปหลายลูกเลย บอกว่าหอมอร่อยดีอันนี้ความเห็นส่วนบุคคลจริงๆ


บัวลอยน้ำขิง ซดแต่น้ำ เพราะไม่ชอบทานอีกแล้ว 555 วาชอบทานแต่ขนมพวก ไอศครีม
ชอคโกแลต เค้ก พวกที่ใส่ นม เนย อะไรแบบนี้มากกว่า ขนมหวานชนิดอื่นไม่ค่อยชอบค่าา


มาถึงจานนี้เป็น ฟินาเล่ของงานมาก บอกได้แค่ว่า ต้องสั่ง ต้องสั่ง และ ต้องสั่ง
ก๋วยเตี๋ยวหลอดมะม่วง ชื่ออาจจะดูแปลก แต่มันคือ วุ้น(น่าจะวุ้นมะพร้าว) ห่อมะม่วงสุก
หวานหอม เย็นสดชื่นมาก มันอร่อยจริงๆ ทุกคนคอนเฟริม คือ ต้องสั่ง ต้องลอง ห้ามพลาด พูดเลย


การเดินทาง Chef Man Restaurant สาขา ราชดำริ 
ไปทาง BTS ลงสถานี ราชดำริ ออกประตู 4 เดินเข้าซอยมหาดเล็กหลวง 2 เดินเข้าไปในซอยเรื่อยๆ
จะเห็น เดอะ รอยัลเพลส 2 อยู่ด้านขวามือ พอเห็นป้ายแล้ว Chefman อยู่ใต้ตึกติด 7-11 เลยค่ะ



Create Date : 14 มกราคม 2557
Last Update : 14 มกราคม 2557 17:22:21 น. 3 comments
Counter : 21534 Pageviews.

 
ซาลาเปาไส้ไหลกะเป็ดปักกิ่งน่ากินจัง


โดย: มินนี่หมิวน้อย วันที่: 14 มกราคม 2557 เวลา:18:29:03 น.  

 
รีวิว ได้เยี่ยมจิงๆ


โดย: Life IP: 171.96.190.100 วันที่: 4 มีนาคม 2558 เวลา:21:08:14 น.  

 
ท่าทาง เจ้าของกระทู้ จะไม่ชอบกิน อาหารจีน นะคะ


โดย: ่jaijai IP: 58.8.151.203 วันที่: 20 สิงหาคม 2558 เวลา:12:18:58 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

นังนู๋วา
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 143 คน [?]













Blog date ล่าสุด ..



Google+



วิธีสั่งซื้อไอเฮิร์บคลิ๊ก


cool hit counter <-- My Blog Stat




Group Blog
 
<<
มกราคม 2557
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
14 มกราคม 2557
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add นังนู๋วา's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.