|
|
| | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
ชวนไปชิม "ปาท่องโก๋(ไดโนเสาร์)-น้ำเต้าหู้ โกเหน่ง"
&dateปีใหม่แล้ว ไม่เคยได้ถ่ายภาพอาหารการกิน แบบจริงจังสักที ปีใหม่นี้เลยขอลองหัดถ่ายภาพแนวนี้ดูบ้าง แต่ก็คงมีไม่บ่อยนักหรอก เพราะไปร้านอาหารทีไร อยากจะถ่ายภาพบ้าง แต่ก็ไม่ค่อยได้สบโอกาสบ่อยนักที่จะขอถ่ายภาพจากทางร้าน เพราะไปทีไร คนที่ไปด้วยส่วนใหญ่จะรอกิน รอชิมซะก่อน จนไม่ค่อยมีเวลาจัดแจงจัดมุมมอง (ครั้งนี้ก็เช่นกันที่มีเวลาไม่มากนัก)
มาเปิดประเดิม blog นี้ด้วยปาท่องโก๋ จากร้านปาท่องโก๋-น้ำเต้าหู้ โกเหน่ง ซึ่งใครพอได้ยินชื่อโกเหน่งนี้ ในเชียงใหม่ต่างก็รู้จักกันดีว่า โกเหน่งมีชื่อเสียงในการทำปาท่องโก๋ ที่เป็นรูปสัตว์ต่างๆ เช่น มังกร , จระเข้ , ช้าง , ไดโนเสาร์ , และอื่นๆ เป็นต้น เรื่องชื่อเสียงของโกเหน่งนั้น ได้มีการถ่ายทำทั้งทางทีวี หนังสือพิมพ์กันอยู่หลายรายการอยู่แล้ว เชื่อว่าหลายๆ คนคงได้ชมหรือผ่านตาชื่อเสียงของโกเหน่งมาอยู่บ้างแล้วล่ะ
มาลองชมเจ้าไดโนเสาร์กันดู
ร้านโกเหน่ง ที่แนะนำชวนไปชิมนี้ ควรไปที่ตลาดวโรรส (อยู่ด้านข้างของตลาด มีเบอร์โทร. ให้ถามเส้นทางและสั่งล่วงหน้าได้ 089-7566444) ในช่วงเช้าๆ จะมีคนเข้าคิวรอซื้อกันอยู่มากพอสมควรทีเดียว
ส่วนอีกร้านหนึ่งตั้งอยู่บนถนนกำแพงดิน ซึ่งร้านนี้เปิดขายในช่วงกลางคืน
ช่วงหน้าหนาวและอากาศเย็นๆ แบบนี้ แวะไปซื้อน้ำเต้าหู้กลับบ้านพร้อมนำพาเจ้าสัตว์ประหลาดต่างๆ ของโกเหน่ง กลับไปบ้านทานกันได้อย่างสนุกสนานในครอบครัวได้เลย
เรื่องราคาของเจ้าไดโนเสาร์ตัวละ 15 บาท ส่วนน้ำเต้าหู้ถุงละ 5 บาท ดื่มแบบร้อนๆ ก็ได้ แต่หลายคนก็บอกว่าน้ำเต้าหู้ของโกเหน่งดื่มแบบเย็นๆ (น้ำเต้าหู้เย็น) อร่อยและได้รสชาดไปอีกแบบ ใครมีโอกาสก็ลองแวะมาชิมกันดูก็แล้วกันนะ
จบภาพไว้แค่นี้ก่อน ไว้มาทำภาพเพิ่มให้ชมกันจนครบในภายหลัง
วันที่ 18 มกราคม 2552
เช้านี้มาทำภาพชุดนี้ให้จบ ด้วยการบอกเส้นทางพร้อมภาพถ่ายที่ชี้จุดให้กับคนอื่นๆ ที่สนใจจะมาลองชิมปาท่องโก๋-น้ำเต้าหู้ของโกเหน่งกันด้วย
เริ่มจากวิ่งเข้าถนนช้างม่อยจนมาสุดถนนผ่านไฟแดงคนข้ามถนนมาแล้วจะเจอสามแยกให้มาทางขวามือ (ถ้าตรงไปจะตรงไปถึงริมน้ำปิง) ผ่านสะพานคนข้ามมาสัก 20 เมตร
จะเห็นร้านแว่นตาท้อปเจริญอยู่ทางซ้ายมือ
ติดกับร้านแว่นตาท้อปเจริญนี้จะเป็นซอย ร้านโกเหน่งอยู่ในซอยนี้ มองเข้าไปก็จะเห็นแล้วล่ะ
ถ้ามากันเช้าๆ ช่วง 7 โมง-8โมงเช้า ในวันหยุดเสาร์อาทิตย์เช่นนี้ ยังพอจอดรถข้างถนนปากซอยบริเวณแถวนี้ได้เลย แต่ถ้าวันธรรมดา อาจจะต้องปล่อยคนลงมาซื้อแถวนี้ล่ะ
เดินเข้าซอยมาถึงแล้วก็จะเห็นมีคนรอซื้อ หรือนั่งดื่มน้ำเต้าหู้ร้อนๆ กันอยู่พอสมควรแล้ว
ครอบครัวโกเหน่ง ต่างก็มาช่วยกันขาย และให้บริการกันอย่างมือระวิง
วันนี้ตั้งใจมาเก็บภาพประกอบให้พอครบ ได้ตามเนื้อเรื่องคือปาท่องโก๋(สัตว์ประหลาด) ของโกเหน่ง เลยตั้งใจสั่ง เอามา 3 ตัวเลย มังกร ไดโนเสาร์ และช้าง
ว่าแล้ว โกเหน่ง ก็ลงโชว์ฝีมือทำมังกร เป็นตัวแรก
แล้วเจ้ามังกรก็ลงไปลอยคออยู่ในกะทะร้อนๆ แล้ว
ต่อด้วยไดโนเสา และก็ช้าง โดยใช้เวลาไม่นานนัก (ตัวมังกร โกเหน่งเล่าว่าใช้เวลาทำนานกว่าตัวอื่นๆ )
แล้วเจ้าช้างน้อยก็ลงไปลอยคอในกะทะเป็นที่เรียบร้อย
ส่วนเจ้าไดโนเสา ก็เตรียมตัวลงถุงใส่กลับบ้านแล้ว
มาแจ้งราคาให้อีกที มังกร ตัวใหญ่กว่าเพื่อน ตัวละ 20 บาท
ส่วนไดโนเสา กับ ช้าง ตัวละ 15 บาท
ถึงตอนนี้ก็นำเจ้ามังกรมาถึงบ้านแล้ว
นำน้ำเต้าหู้มาวางพร้อมเสริฟสักหน่อย
แล้วก็มาถึงคิวเจ้าไดโนเสา
และช้างน้อย
เมื่อช้างน้อยเจอไดโนเสา
ส่วนตัวนี้โกเหน่ง เห็นแล้วต้องแปลกใจแน่ๆ ว่าตัวนี้ชื่ออะไร และเคยทำกับมือหรือเปล่า
ช้างน้อยแต่มีหางเป็นหางมังกร
นำภาพมาเฉลยนิดนึง ช่วงถ่ายภาพมังกรเสร็จไปแล้ว ก็รอถ่ายภาพเจ้าไดโนเสา-ช้างน้อยตามลำดับ แต่พอส่งเจ้ามังกรออกไป สักพักเดียวก็เหลือแต่หางสั้นๆ แล้ว เลยนำภาพช้างน้อยมาต่อรวมกันเป็นสัตว์ประหลาดอีก 1 ตัวของโกเหน่งให้ชมกันเล่นๆ ก็แล้วกัน
ได้นำเสนอภาพถ่ายชุดนี้จนครบตามที่ตั้งใจแล้ว
ต้องขอขอบคุณเจ้าของร้านโกเหน่ง ที่มีสูตรทำปาท่องโก๋รูปร่างต่างๆ ชวนให้ชิมกันในหลายรูปแบบ รวมถึงน้ำเต้าหู้รสชาดดีๆ ให้ดื่มอร่อยๆ กันในช่วงที่อากาศกำลังหนาวเย็นแบบนี้ด้วย หากใครมาเชียงใหม่ จะลองมาชิมน้ำเต้าหู้ที่มีหลายรสชาดให้เลือกชิม รวมถึงเจ้าสัตว์ประหลาด(ปาท่องโก๋) ของโกเหน่ง ก็ลองแวะมาชิมกันได้
28 ก.พ. 52
ได้มีโอกาสไปซื้อน้ำเต้าหู้ ปาท่องโก๋ โกเหน่ง มาอีกครั้งหนึ่งในช่วงกลางคืน แล้วก็เจอโกเหน่งด้วย จึงสั่งปาท่องโก๋รูปกบ มา 2 ตัว ตัวละ 10 บาท 2 ตัว 20 บาท กับน้ำเต้าหู้ 2 ถุง ก็รวมเป็น 30 บาท
แวะมาชมดูเลยกับเจ้ากบตัวอ้วนพอง
และเช่นเคยขอขอบคุณทุกๆ ท่านที่แวะมาชมภาพถ่ายใน blog ชุดนี้ด้วย
17 มิถุนายน 2553
นำ blog ชุดเก่ามาเล่าใหม่ (เพิ่มเติมภาพถ่าย)
blog ชุดนี้นำให้ชมกันนานแล้ว
แต่เมื่อวานกลับบ้านและผ่านไปยามดึกๆ หลังดูฟุตบอลคู่สเปน แพ้ สวิตเซอร์แลนด์
เห็นมีเจ้าชาละวัน แขวนอยู่หน้าร้าน
เลยถามคนขายว่า ถ้าไม่มีใครจองจะขอซื้อกลับบ้านนะ
คนขายก็บอกว่าไม่มีใครจอง เลยซื้อมาถ่ายภาพให้ชมกันเพิ่มเติม
กับเจ้าชาละวันของโกเหน่ง
ตอนที่ซื้อมาก็ใส่ถุงมาแบบนี้
ยังใช้จานใบเดิม ในการถ่ายภาพ (ทำไมไม่หาจานใบใหม่ก็ไม่รู้ 555)
มาเพิ่มภาพเจ้าชาละวันให้ชมกัน เพราะโกเหน่งยังทำปาท่องโก๋ ตัวแปลกๆ อีกหลายตัว ไว้มีโอกาสไปเจอตัวใหม่ๆ จะซื้อมาถ่ายภาพเพิ่มเติมครับ
ขอบคุณทุกๆ ท่านที่แวะมาชมภาพถ่าย Set นี้ด้วยครับ
*****
Blog ของเดือนนี้ที่ผ่านมา
1 มิย. สี่คนสุดท้าย ช่างปั้นน้ำต้น (คนโทโบราณล้านนา)
2 มิย. ISUZU X-Series Girl on Street [29 May 2010 : Chiang Mai]
3 มิย. ชวนชิม ข้าวยำสมุนไพร เบญจวรรณ ที่ 1 จากปัตตานี [งานของดีชายแดนใต้ : เชียงใหม่]
4 มิย. ชาชักไฟ [ชาชักเยอร์ - งานของดีชายแดนใต้ : เชียงใหม่]
5 มิย. ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง-เปาะเปี๊ยะสดปูทะเล [แยกฟ้าธานี-เชียงใหม่]
6 มิย. พริตตี้สาวสวย ISUZU D-Max X-Series [เชียงใหม่]
7 มิย. วันสิ่งแวดล้อมโลก [เชียงใหม่] - 5 มิถุนายน 2553
8 มิย. Fashion Show ชุด Wrangler In Instinct, We Trust [เชียงใหม่ 5 มิ.ย. 53]
9 มิย. 3 สาว ISUZU X-Series Girl on Street [29 May 2010 : Chiang Mai]
10 มิย. เจอะเจอเธอทุกวัน [group blog ตกแต่งภาพด้วยโปรแกรม]
11 มิย. หุ่นช่างฟ้อน "โจ-หน่า" กับ รางวัล ''Award for the most tender and poetic interpretation'' 2010
12 มิย. สีสันของ "ลูกชุบ"
13 มิย. บัวสามสี (สามสไตล์)
14 มิย. Fashion Show "วิวาห์ (ไม่)ว้าวุ่น" [Wedding Fair 2010, 28 May : Amari Rincome Hotel]
15 มิย. รถดับเพลิงคันแรกของเทศบาลนครเชียงใหม่ 2469
16 มิย. ISUZU X-Series Girl on Street [แคท No.7]
| Create Date : 16 มกราคม 2552 |
| Last Update : 18 มิถุนายน 2553 17:41:56 น. |
|
30 comments
|
| Counter : 21059 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: หัวใจสีชมพู  วันที่: 16 มกราคม 2552 เวลา:13:56:14 น. |
|
|
|
| โดย: jommann วันที่: 16 มกราคม 2552 เวลา:14:08:57 น. |
|
|
|
| โดย: หญิงแม่ IP: 203.152.19.168 วันที่: 16 มกราคม 2552 เวลา:15:13:52 น. |
|
|
|
| โดย: อาคุงกล่อง (อาคุงกล่อง ) วันที่: 16 มกราคม 2552 เวลา:15:49:35 น. |
|
|
|
| โดย: ถปรร วันที่: 16 มกราคม 2552 เวลา:16:47:02 น. |
|
|
|
| โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 16 มกราคม 2552 เวลา:22:26:02 น. |
|
|
|
| โดย: ถปรร วันที่: 18 มกราคม 2552 เวลา:16:53:20 น. |
|
|
|
| โดย: ยูกะ (YUCCA ) วันที่: 19 มกราคม 2552 เวลา:4:45:45 น. |
|
|
|
| โดย: JewNid วันที่: 19 มกราคม 2552 เวลา:8:48:34 น. |
|
|
|
| โดย: d__d♥ (มัชชาร ) วันที่: 19 มกราคม 2552 เวลา:9:35:40 น. |
|
|
|
| โดย: d__d♥ (มัชชาร ) วันที่: 19 มกราคม 2552 เวลา:9:42:01 น. |
|
|
|
| โดย: arcoiris วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:13:08:06 น. |
|
|
|
| โดย: ถปรร วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:15:10:10 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า   วันที่: 5 มิถุนายน 2552 เวลา:14:29:21 น. |
|
|
|
| โดย: chenyuye วันที่: 17 มิถุนายน 2553 เวลา:8:27:21 น. |
|
|
|
| โดย: OxyMan IP: 124.120.147.65 วันที่: 17 มิถุนายน 2553 เวลา:9:40:11 น. |
|
|
|
| โดย: เศษเสี้ยว วันที่: 17 มิถุนายน 2553 เวลา:11:06:54 น. |
|
|
|
| โดย: Suessapple วันที่: 17 มิถุนายน 2553 เวลา:17:35:05 น. |
|
|
|
| โดย: Suessapple วันที่: 17 มิถุนายน 2553 เวลา:17:45:02 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 มิถุนายน 2553 เวลา:7:22:57 น. |
|
|
|
| โดย: anny IP: 58.9.155.194 วันที่: 4 เมษายน 2554 เวลา:9:30:35 น. |
|
|
|
โดย: ถปรร  วันที่: 24 พฤษภาคม 2555 เวลา:23:12:36 น. |
|
|
|
| โดย: คนเชัียงใหม่ลองมากินดู IP: 49.230.80.67 วันที่: 5 กรกฎาคม 2557 เวลา:7:26:35 น. |
|
|
|
| โดย: pangloy IP: 171.101.164.131 วันที่: 30 กรกฎาคม 2561 เวลา:8:54:58 น. |
|
|
|
|
|
|
|
แวะมาชิมปลาท่องโก๋ หน้าตาแปลกก ...แหมเดี่ยวนี้ไม่มีแวะไปทักกันเลยนะค่ะ น้อยใจเหลือเกินน
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 39 คน [