เมื่อวานน้องสาวและพี่ชายไปวัดป่าบ้านตาด

ซื้อ " ไก่ย่างเขาสวนกวาง " มาฝาก ... ที่นี่นิยมไก่บ้านเท่านั้นค่ะ

เขาสวนกวางเป็นอำเภออยู่ใน จ.ขอนแก่น ต่อกับ อ.โนนสะอาด จ.อุดรธานี





รู้สึกว่า ตัวใหญ่กว่าไก่บ้านแถวโคราช





มื้อนี้ทานแค่ครึ่งตัว เอามาอุ่นในเตาปิ้งขนมปังเล็ก 8 นาที





ในตู้เย็นจะมีถั่วฝักยาวติดตู้อยู่เสมอ ... ตำถั่ว - ไก่ย่าง





ลองนึ่งข้าวเหนียวเอง ... ใช้หม้อหุงข้าวธรรมดา ใส่น้ำให้แค่ท่วมข้าว น้ำจะน้อยกว่าหุงข้าวสวย ตั้งไว้ตั้งแต่เช้าตั้งเวลาไว้ ก็พอทานได้แต่ก้นหม้อข้าวจะเหมือนข้าวตังหน่อยนึงแต่ก็ใช้ได้



น้ำจิ้มไก่

กระเทียมสับละเอียด





ใส่น้ำปลาลงไปนิดเดียว ... แล้วช้อนแต่กระเทียมทานกับไก่ย่าง





มื้อเที่ยงวันนี้