bloggang.com mainmenu search
ต้มเลือดหมูเลิศรสในพิษณุโลก @ ศ.โภชนา
ชื่อร้าน : ห้องอาหาร ศ.โภชนา
รายการอาหาร : ต้มเลือดหมู ข้าวผัดกะเพรา ข้าวผัดพริก หมูทอด
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 06.00-14.00 น.
ที่ตั้งร้าน : ถนนศรีธรรมไตรปิฎก, พิษณุโลก Thailand
พิกัด GPS : 16° 48' 38.22" N 100° 15' 45.67" E



ศ.โภชนาเป็นร้านชื่อดังเก่าแก่ของพิษณุโลก เวลามีแขกบ้านแขกเมืองมาที่จังหวัด ทางการมักพามาเลี้ยงมื้อเช้าที่นี่ นอกจากจะอร่อย ราคาไม่แพงแล้วยังเปิดบริการเช้ามาก ผมบินไปถึงพิษณุโลกช่วงเช้า (ม.ค.2557) taxi สนามบินเป็นคนพามาร้านนี้ เขาบอกว่าต้มเลือดหมูร้านนี้สุดยอดที่สุดแล้ว นักโกงเมือง เอ้ย นักการเมืองชื่อดังทั้งหลาย เวลามาเยือนเมืองสองแควต้องมากินที่ ศ.โภชนาทั้งนั้น

ผมสั่งต้มเลือดหมู ข้าวเปล่า และกาแฟเย็น เช้าเกินกินได้ไม่เยอะ แค่นี้ก็อิ่มแล้ว ต้มเลือดหมูวัตถุดิบดี เครื่องในไม่มีกลิ่น น้ำซุปกลมกล่อมเค็มพอเหมาะ รสโอชาสมคำร่ำลือ ระหว่างซดน้ำซุปได้กลิ่นผัดกะเพราหอมมาก เห็นลีลาผัดในกระทะเหล็กแล้ว คงอร่อยใช่ย่อยเช่นกัน ไว้มีโอกาสไปพิษณุโลกอีกจะลองสั่งมาชิมครับ


หน้าร้าน อยู่ตรงทางโค้งใกล้โรงพยาบาลพุทธชินราช


ลูกค้ามาอุดหนุนคับคั่งตั้งแต่เช้า


รายการอาหารบนผนัง ร้านดูสว่างและสะอาดครับ


โต๊ะที่ผมนั่ง ระหว่างรออาหารจัดเตรียมอุปกรณ์การกินไปก่อน


มาแล้วต้มเลือดหมู จำราคาไม่ได้ น่าจะ 40 บาท ปริมาณเยอะพอสมควร เครื่องชิ้นใหญ่เต็มปากเต็มคำดี


กินกับข้าวสวยร้อน ๆ ฟินมากสำหรับมื้อเช้า


เครื่องดื่มเป็นกาแฟเย็น เข้มข้นได้มาตรฐาน


ตักเลือดมาชิมกัน รสถูกปากสมกับชื่อเสียงที่สั่งสมมานาน
Create Date :15 กุมภาพันธ์ 2557 Last Update :12 ตุลาคม 2561 13:23:35 น. Counter : 3256 Pageviews. Comments :4