หลานคนคงเคยได้ยินประโยคนี้ตอนเด็กๆ และคงไม่มีใครไม่รู้จักยาคูลท์นมเปรี้ยวแสนอร่อย เวลาดื่มจะรู้สึกสดชื่น เพราะใน ยาคูลท์ มีจุลินทรีย์มากมายและจุลินทรีย์เหล่านี้นั้นเองที่ช่วยในการย่อยสลายอาหาร ให้ลำไส้ทำงานเป็นปกติ และช่วยในกระบวนการขับถ่าย ใน 1 ขวดนั้น บรรจุจุลินทรย์ที่มีชีวิตอยู่ถึง 8 พันล้านตัว

ยาคูลท์ ถูกคิดค้นโดย ศาสตราจารย์ชิโระตะ มิโนะรุ อาจารย์จากมหาวิทยาลัยเกียวโต ยาคูลท์ เกิดจากกระบวนการหมักของนมพร่อมมันเนยกับน้ำตาลและแบคทีเรียแลตโตบาซิลลัส และเชื่อว่าหลายๆคนที่ชอบดื่ม คงสงสัยว่าทำไมยาคูลท์มีขนาดเดียว ไม่ทำขวดใหญ่กว่านี้ หรือมีหลายๆขนาดเหมือนนมเปรี้ยวยี่ห้ออื่นๆ ที่เป็นเช่นนี้ก็เพราะ

เราได้รับเชื้อจุลินทรีย์แลตโตบาซิลัส มากเกินความต้องการของร่างกาย ดดยปกติแล้วจุลินทรีย์ชนิดนี้มีอยู่ในร่างกายของเราทำหน้าที่ช่วยในการย่อยอาหาร และหากเราได้รับในปริมาณที่มากเกินไป อาจทำให้ท้องเสียได้ ด้วยเหตุผลนี้จึงทำให้ยาคูลท์ ผลิตขนาดเดียว ซึ่งพอเหมาะกับปริมาณที่ร่างกายต้องการ

ทางผู้บริหารขงยาคูลย์ได้ให้เหตุผลว่า ที่ไม่ยอมวางจำหน่ายสินค้าตามห้างสรรพสินค้า แต่เลือกที่จะให้สาวยาคูลย์เป็นตัวแทนจำหน่ายนั้นก็เพราะ กระบวนการผลิตไม่เพียงพอต่อลูกค้า และเพื่อเป็นการรักษานโยบายในการเลี้ยงพนักงาน ไม่ให้สาวยาคูลย์ต้องตกงานอีกด้วย

เพราะฉะนั้นเราตึงควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่มากไป ไม่น้อยไป เพื่อปรับสมดุลของร่างกายด้วยนะค่ะ

เรียบเรียงเนื้อหาโดย : sanook.com