ไข่กระทะ อาหารเชื้อชาติเวียดนาม เป็นอาหารที่นิยมทานกันในมื้อเช้า ของจังหวัดอิสานทางด้านตะวันออก  อุดรธานี หนองคาย มุกดาหาร อุบลราชธานี  นครพนม สกลนคร

เมืองอุดรธานี ก็มีร้านไข่กระทะอยู่หลายร้าน

คิงส์โอชา เป็นร้านอาหารเช้าเก่าแก่ ที่มีชื่อเสียงแห่งเมืองอุดรธานี  เป็นสถานที่พบปะกันของข้าราชการ พ่อค้า นักธุรกิจ ในตอนเช้า ทุกคนแวะมาทานอาหารเช้ากัน

อาหารที่มีชื่อเสียงของทางร้าน จะเป็น ไข่กระทะ สตูว์ไก่ สตูว์ซี่โครงหมู ซึ่งเป็นอาหารที่มาจากเวียดนาม โดยรับมาจากชาวฝรั่งเศษที่มาครอบครองเวียดนามอยู่นาน

ดังนั้นไปอุดร ก็ต้องแวะไปทานไข่กระทะมื้อเช้าที่คิงส์โอชา ก่อน ไม่สนใจอาหารเช้าที่โรงแรมแล้ว เหมือนกันทุกที่

ร้านคิงส์โอชา เวลา 8.30 น. ลูกค้าเต็มร้าน


เริ่มด้วยไข่กระทะ  ไข่ดาวทอดโรยหน้าด้วยหมูสับ กุนเชียง และหมูยอ  ไข่ดาวสั่งได้ต้องการสุกแบบใหน


มาพร้อมขนมปังใส้หมูยอและกุนเชียง



ตามมาด้วยอาหารที่มีชื่อเสียงของทางร้านคือ
สตูว์ซี่โครงหมู
เนื้อซี่โครงนิ่ม น้ำสตูรสเข้ม  ทานกับข้าวสวยอร่อยมาก


ทานแล้วก็จิบน้ำชาไปด้วย


แล้วไปดื่มกาแฟเอสเพรสโซ ที่โรงแรมบ้านเชียง  เพราะร้านนี้ไม่มีกาแฟเอสเพรสโซ


ร้านคิงส์โอชา อยู่ที่ ถนนสี่ศรัทธา  ตรงข้าม สำนักงานพาณิชย์จังหวัดอุดรธานี
เวลา 4 - 10 น.

โทร. 0 4234 3481

แผนที่ (คลิ้กเพื่อขยาย)